Karides Pilaki

Süre: 15 dk   Zorluk: makul   Kişi: 8

½ kg. karides
2 yemek kasigi sirke
2 orta boy sogan
2 dis sarimsak
1 havuc
1 buyuk patates
1 buyuk domates
1 cay bardagi siviyag
2 yemek kasigi kiyilmis maydanoz
Yeterince tuz
Yazar - Asım Usta   ::   Görüntülenme - 616   ::   Yorumlar - 0   ::   Tarih - 10 Haziran 2008
Hamsili Pilav (1)

Süre: 45 dk   Zorluk: kolay   Kişi: 8

200 gr tereyağı
250 gr margarin
1 Çorba kaşığı dolmalık fıstık
1 Adet soğan
Yarım kg pirinç
2 Su bardağından fazla etsuyu
1 Kilo hamsi
5 Adet nane yaprağı
İnce kıyılmış maydanoz
1 Çay kaşığı karabiber
Yazar - Asım Usta   ::   Görüntülenme - 1070   ::   Yorumlar - 0   ::   Tarih - 6 Haziran 2008
Kağıtta Levrek

Süre: 40 dk   Zorluk: kolay   Kişi: 5

400 gr levrek fileto
2 Adet domates
2 Adet küçük sivribiber
2 Yemek kaşığı tereyağı
2 Çorba kaşığı beyaz şarap
16 Adet haşlanmış mantar
2 Çorba kaşığı krema
1 Demet maydanoz
4 Adet haşlanmış patates
Yarım limon
Tuz
1 Adet yağlı kağıt

Sos malzemesi için :
2 Adet kabak
2 Adet havuç
2 Adet soğan
2 Tatlı kaşığı un
2 tatlı kaşığı salça
3 Yemek kaşığı sıvıyağ
2 Çay bardağı su
2 Çay kaşığı tane karabiber
Tuz
Yazar - Asım Usta   ::   Görüntülenme - 566   ::   Yorumlar - 0   ::   Tarih - 4 Haziran 2008
Midye Tava

Süre: 110 dk   Zorluk: kolay   Kişi: 6

30 adet iç
midye
2 adet yumurta
2 su bardağı un
2 kaşık margarin
2 fincan su
½ fincan un
1 bardak sıvıyağ
10gr bira mayası
Yeterince tuz
Yazar - Asım Usta   ::   Görüntülenme - 5671   ::   Yorumlar - 1   ::   Tarih - 27 May 2008
Balık Çorbası (3)

Süre: 70 dk   Zorluk: Kolay   Kişi: 8

1 kg beyaz etli balık
(Kırlangıç, levrek, öksüz vs.)
1 limonun suyu
6 su bardağı su
6-7 sap taze nane
2 yumurtanın sarısı
3 adet soğan
3-4 sap safran
6-7 sap maydanoz
1 su bardağı zeytinyağı
½ çay bardağı sirke
½ çay kaşığı tarçın
Yeterince tuz
Yazar - Asım Usta   ::   Görüntülenme - 2423   ::   Yorumlar - 1   ::   Tarih - 29 Nisan 2008
Kalamar Tava

Süre: 35 dk   Zorluk: makul   Kişi: 6

6 Adet orta boy kalamar 1 Su bardağı sıvı yağ
1 Çorba kaşığı şeker
1 Tatlı kaşığı karbonat
1 Su bardağı un
Tuz
Sosu için :
1 Kutu doğranmış domates konservesi
Yarım havuç
2 Adet arpacık soğan
1 Diş sarmısak
Yarım kereviz (havucun büyüklüğü kadar olmalı)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz ve yarım tatlı kaşığı kuru fesleğen
Yazar - Asım Usta   ::   Görüntülenme - 4153   ::   Yorumlar - 2   ::   Tarih - 11 Nisan 2008

Kategoriler
Site Bilgileri:
Toplam Tarif: 3578
Toplam Yorum: 4640
Toplam Abone: 13
Son Kaydolan: Zergeds
Anket:
Tariflerim.net sizce nasıl ?
Mükemmel
Daha iyi Olabilir
Kötü


Tum Anketler