Bezelyeli Içli Köfte

Süre: 45 dk   Zorluk: Kolay   Kişi: 5

2 Su bardağı ince bulgur
500 gr yağsız kıyma
4 Yumurta
1 Çay bardağı un
1 Çorba kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Kırmızıbiber

İç Malzeme İçin:
1 Su bardağı iç bezelye
3 Kuru soğan
3 Çorba kaşığı dolmalık fıstık
2 Çorba kaşığı kuş üzümü
Tuz
Karabiber
Yazar - Asım Usta   ::   Görüntülenme - 1509   ::   Yorumlar - 0   ::   Tarih - 9 Mart 2007
Sakir Ağa Kebabı

Süre: 80 dk   Zorluk: Kolay   Kişi: 6

600 gr dana kıyması
70 gr rendelenmiş kaşar peyniri
500 gr patates
3 Çorba kaşığı margarin
2 Adet yumurta
1 Adet soğan
1 Dilim bayat ekmek içi
1 Su bardağı süt
Yeteri kadar kırmızı biber, karabiber, tuz
Yazar - Asım Usta   ::   Görüntülenme - 479   ::   Yorumlar - 0   ::   Tarih - 6 Mart 2007
Bomonti Kebap

Süre: 65 dk   Zorluk: Makul   Kişi: 4

4 parça dana rosto
1 kg patates
200 gr taze kaşar
2 adet yumurta
Yazar - Asım Usta   ::   Görüntülenme - 794   ::   Yorumlar - 0   ::   Tarih - 3 Mart 2007
Mantarlı Saç Kebabı

Süre: 45 dk   Zorluk: kolay   Kişi: 5

Yarım kilo kuzu eti
250 gr mantar
250 gr soğan
5-6 Adet sivri biber
2 Adet domates
1 Adet havuç
4 Diş sarımsak
1.5 Çorba kaşığı margarin
Tuz, karabiber, kekik
Yazar - Asım Usta   ::   Görüntülenme - 456   ::   Yorumlar - 0   ::   Tarih - 3 Mart 2007
Düzce Köftesi

Süre: 40 dk   Zorluk: Kolay   Kişi: 6

Yarım kilo kıyma
1 Çay bardağı mısır unu
1 Adet yumurta
1 Adet soğan
1 Tatlı kaşığı tereyağı
1 Su bardağı sıvıyağ
Tuz, yenibahar, kimyon, karabiber
Püre için :
4-5 Adet patates
Yarım kahve fincan zeytinyağı
Çeyrek limon suyu
Tuz, muskat
Yazar - Asım Usta   ::   Görüntülenme - 574   ::   Yorumlar - 0   ::   Tarih - 26 Şubat 2007
Terbiyeli Köfte

Süre: 40 dk   Zorluk: Kolay   Kişi: 6

500 gr kıyma
1 Avuç pirinç
Yarım demet maydanoz
1 Adet soğan
Tuz, karabiber
1 Adet patates
1 Adet havuç
1 Çorba kaşığı salça
Biraz un
1 Adet limon suyu
1 Çorba kaşığı margarin
1 Adet yumurta
Yazar - Asım Usta   ::   Görüntülenme - 518   ::   Yorumlar - 0   ::   Tarih - 25 Şubat 2007

Kategoriler
Site Bilgileri:
Toplam Tarif: 3578
Toplam Yorum: 4640
Toplam Abone: 13
Son Kaydolan: Zergeds
Anket:
Hangi tariflerle ilgilisiniz ?
Et Yemekleri
Tatlılar
Kurabiyeler


Tum Anketler