Kremalı Biftek

Süre: 30 dk   Zorluk: Makul   Kişi: 6



Kremalı Biftek Malzemeleri

½ kg bonfile
1 paket taze mantar
2 kuru soğan
1 küçük paket hazır krema
2 çorba kaşığı tereyağı
¼ su bardağı sıvıyağ
½ demet maydanoz
1 çorba kaşığı sirke
10-12 adet tane karabiber
Tuz
Yazar - Asım Usta   ::   Görüntülenme - 493   ::   Yorumlar - 0   ::   Tarih - 12 Eylül 2011
Katıklı Kabak Dolması

Süre: 50 dk   Zorluk: Makul   Kişi: 6




Katıklı Kabak Dolması Malzemeleri

1 kg kabak
2 büyükçe kuru soğan
1/2 kg yağsız kıyma
1 su bardağı köftelik bulgur
2 çorba kaşığı reyhan
Tuz
Karabiber
Pul biber

Üzeri için:
1 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağı
6 çorba kaşığı sıvı yağ
Yazar - Asım Usta   ::   Görüntülenme - 256   ::   Yorumlar - 0   ::   Tarih - 10 Eylül 2011
İçli Patates Köftesi

Süre: 60 dk   Zorluk: Makul   Kişi: 8

6 patates (haşlanmış)
1 yumurta
5 çorba kasığı un
Kızartmak için sıvı yağ
Tuz, karabiber

Köftenin iç harcı için :
200 gr. kıyma (yağsız)
1 orta boy soğan
1 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabiber

Köftenin dışı için :
2 yumurta
6 çorba kaşığı un
6 çorba kaşığı galeta unu
Yazar - Asım Usta   ::   Görüntülenme - 160   ::   Yorumlar - 0   ::   Tarih - 8 Eylül 2011
Kuru Patlıcan Dolması

Süre: 60 dk   Zorluk: Makul   Kişi: 4

12 kuru patlıcan
2 orta boy soğan
100 gr. kıyma (orta yağlı)
2 orta boy domates
2 kahve fincanı pirinç
½ demet maydanoz
1 çorba kasığı biber salçası
4 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz,
Karabiber,
Dolma baha¬ratı
½ çay bardağı nar ekşisi
Yazar - Asım Usta   ::   Görüntülenme - 152   ::   Yorumlar - 0   ::   Tarih - 29 Ağustos 2011
Sultan Kebabı

Süre: 75 dk   Zorluk: Kolay   Kişi: 6

250 gr kuşbaşı et
2 adet yufka
100 gr. bezelye
1 orta boy patates
1 orta boy kabak
1 orta boy havuç
1 orta boy soğan
½ çay bardağı sıvı yağ
Tuz,
Karabiber

Domates sosu İçin :
2 orta boy domates
4 çorba kaşığı sıvı yağ
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı şeker
½ çay bardağı su
Tuz,
Karabiber

Besamel sos için :
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı sıvı yağ
100 gr. kaşar rendesi
Yazar - Asım Usta   ::   Görüntülenme - 280   ::   Yorumlar - 0   ::   Tarih - 26 Ağustos 2011
Sandal Köfte

Süre: 45 dk   Zorluk: Makul   Kişi: 8


½ kg köftelik kıyma
1 yumurta sarısı
1 orta boy soğan
5 dilim bayat ekmek içi
Tuz, karabiber, köfte baharatı
1 çorba kasığı salça

Mantarlı harç için :
1 orta boy soğan
2 çorba kaşığı sıvı yağ
250 gr. mantar
2 sivri biber
1 orta boy domates
Tuz, karabiber
100 gr. kaşar rendesi
Yazar - Asım Usta   ::   Görüntülenme - 176   ::   Yorumlar - 0   ::   Tarih - 24 Ağustos 2011

Kategoriler
Site Bilgileri:
Toplam Tarif: 3578
Toplam Yorum: 4640
Toplam Abone: 13
Son Kaydolan: Zergeds
Anket:
Tariflerim.net sizce nasıl ?
Mükemmel
Daha iyi Olabilir
Kötü


Tum Anketler