Kremalı Biftek
Süre: 30 dk
Zorluk: Makul
Kişi: 6
Kremalı Biftek Malzemeleri
½ kg bonfile 1 paket taze mantar 2 kuru soğan 1 küçük paket hazır krema 2 çorba kaşığı tereyağı ¼ su bardağı sıvıyağ ½ demet maydanoz 1 çorba kaşığı sirke 10-12 adet tane karabiber Tuz
Yazar - Asım Usta :: Görüntülenme - 493 :: Yorumlar - 0 :: Tarih - 12 Eylül 2011
Katıklı Kabak Dolması
Süre: 50 dk
Zorluk: Makul
Kişi: 6
Katıklı Kabak Dolması Malzemeleri
1 kg kabak 2 büyükçe kuru soğan 1/2 kg yağsız kıyma 1 su bardağı köftelik bulgur 2 çorba kaşığı reyhan Tuz Karabiber Pul biber
Üzeri için: 1 su bardağı yoğurt 3 diş sarımsak 2 çorba kaşığı tereyağı 6 çorba kaşığı sıvı yağ
Yazar - Asım Usta :: Görüntülenme - 256 :: Yorumlar - 0 :: Tarih - 10 Eylül 2011
İçli Patates Köftesi
Süre: 60 dk
Zorluk: Makul
Kişi: 8
6 patates (haşlanmış) 1 yumurta 5 çorba kasığı un Kızartmak için sıvı yağ Tuz, karabiber
Köftenin iç harcı için : 200 gr. kıyma (yağsız) 1 orta boy soğan 1 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz, karabiber
Köftenin dışı için : 2 yumurta 6 çorba kaşığı un 6 çorba kaşığı galeta unu
Yazar - Asım Usta :: Görüntülenme - 160 :: Yorumlar - 0 :: Tarih - 8 Eylül 2011
Kuru Patlıcan Dolması
Süre: 60 dk
Zorluk: Makul
Kişi: 4
12 kuru patlıcan 2 orta boy soğan 100 gr. kıyma (orta yağlı) 2 orta boy domates 2 kahve fincanı pirinç ½ demet maydanoz 1 çorba kasığı biber salçası 4 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz, Karabiber, Dolma baha¬ratı ½ çay bardağı nar ekşisi
Yazar - Asım Usta :: Görüntülenme - 152 :: Yorumlar - 0 :: Tarih - 29 Ağustos 2011
Sultan Kebabı
Süre: 75 dk
Zorluk: Kolay
Kişi: 6
250 gr kuşbaşı et 2 adet yufka 100 gr. bezelye 1 orta boy patates 1 orta boy kabak 1 orta boy havuç 1 orta boy soğan ½ çay bardağı sıvı yağ Tuz, Karabiber
Domates sosu İçin : 2 orta boy domates 4 çorba kaşığı sıvı yağ 4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı şeker ½ çay bardağı su Tuz, Karabiber
Besamel sos için : 1 su bardağı süt 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı sıvı yağ 100 gr. kaşar rendesi
Yazar - Asım Usta :: Görüntülenme - 280 :: Yorumlar - 0 :: Tarih - 26 Ağustos 2011
Sandal Köfte
Süre: 45 dk
Zorluk: Makul
Kişi: 8
½ kg köftelik kıyma 1 yumurta sarısı 1 orta boy soğan 5 dilim bayat ekmek içi Tuz, karabiber, köfte baharatı 1 çorba kasığı salça
Mantarlı harç için : 1 orta boy soğan 2 çorba kaşığı sıvı yağ 250 gr. mantar 2 sivri biber 1 orta boy domates Tuz, karabiber 100 gr. kaşar rendesi
Yazar - Asım Usta :: Görüntülenme - 176 :: Yorumlar - 0 :: Tarih - 24 Ağustos 2011
|
Site Bilgileri:
Toplam Tarif: 3578
Toplam Yorum: 4640
Toplam Abone: 13
Anket:
Tariflerim.net sizce nasıl ?
Etiket Bulutu:
beyaz peynir, börek, ceviz içi, domates, havuç, kabak, kabartma tozu, karabiber, kekik, krema, kıyma, limon, limon suyu, margarin, maydanoz, nohut, patates, patlıcan, pirinç, püf noktası, salata, salça, sarımsak, sebze, sos, soğan, süt, sıvı yağ, tatlı, tavuk, tereyağ, tereyağı, tuz, un, yoğurt, yufka, yumurta, zeytinyağı, çorba, şeker
Tüm etiketler
|