|
Puf Puf Poğaça
Süre: 145 dk Zorluk: Kolay Kişi: 81 su bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yaş maya 1 bardak ılık su 1 bardak ılık süt Aldığı kadar un En üste yumurta sarısı
-Ilık süt ve suya mayayı koyup eritin ve içine geri kalan malzemeyi ekleyin.
- Yoğurarak kulak memesi kıvamından daha yumuşak bir hamur elde edin. - Hamurun içine malzemenizi (peynir veya kıyma veya kaşar veya patates vs.) koyup kapatın ve yağlanmış tepsiye dizin. - En az 1 saat ılık ortamda mayalanarak kabarmalarını bekleyin. - Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörekotu ekin ve 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin. - Fırından çıkan poğaçalarınızı bir kap içinde beze sararak servis edene kadar muhafaza edebilirsiniz.
Yazar - Asım Usta :: Görüntülenme - 204572 :: Yorumlar - 191
|
Kategoriler
Site Bilgileri:
Toplam Tarif: 3882
Toplam Yorum: 4665
Toplam Abone: 413
Son Kaydolan: xvizards
Popüler Konular
Anket:
Hangi tariflerle ilgilisiniz ?
Etiket Bulutu:
Tüm etiketler |