|
Krep
Süre: 50 dk Zorluk: Makul Kişi: 10Hamur malzemesi : 2 Su bardağı süt 1 Su bardağı un 2 Adet yumurta Bir tutam tuz Krep harçları : (1) 1/2 su bardağı bal 200 gr çekilmiş badem 50 gr tereyağ (3.5 çorba kaşığı) (2) 200 gr lor peyniri 1 Kahve fincanı kuru üzüm 1 Adet limon kabuğu rendesi NOT : Bütün börek içleri ve her türlü marmelatlar krep harcı olarak kullanılabilir.
[left]
- Birinci harç malzemelerini karışrırarak 2 dakika pişirin. - İkinci harç malzemelerini karıştırın. - Hamuru için : Süt, un, yumurta ve tuz bir kasenin içinde iyice karıştırın. - Daha sonra bu harcı süzgeçten geçirin. - Teflon veya normal bir tavayı kızdırın ve hafifçe yağlayın. - Bu karışımdan küçük bir kepçe alarak tavaya dökün. - Harç tavanın dibine yayılmalı ve çok ince bir tabaka meydana getirilmelidir. - Altı kızarınca spatula ile çevirin ve 1 dakika kadar diğer yüzünü de pişirin. - Önceden hazırlamış olduğunuz krep harçlarını içine koyarak servis yapın.
Yazar - Asım Usta :: Görüntülenme - 500304 :: Yorumlar - 143
|
Kategoriler
Site Bilgileri:
Toplam Tarif: 3882
Toplam Yorum: 4665
Toplam Abone: 416
Son Kaydolan: ozylfqajvl
Popüler Konular
Anket:
Hangi tariflerle ilgilisiniz ?
Etiket Bulutu:
Tüm etiketler |