Şekilli Kurabiyeler
1 adet yumurta150 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı un
1 çay bardağı mısır nişastası
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı karbonat
Üstü için:
2 yemek kaşığı şeker
Gıda boyası
Pasta süsleri
Tariflerim.net'e üye olmayı unutmayın...
• Bütün malzemeler hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar iyice yoğrulur.
• Hamur 2 cm kalınlığında açılıp kalp şeklindeki kalıplarla kesilir.
• Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilir.
• Şeker teflon bir tavada hiç karıştırılmadan eritilir.
• Rengi açık sarıya döndüğünde altı kapatılıp istediğiniz renk gıda boyası katılır.
• Tepsideki kurabiyelerin üzerine bir kaşık yardımıyla şeker gezdirilirek üstünün kaplanması sağlanır
• En üste pasta süsleri ekilerek, soğuduktan sonra servise sunulur
• Hamur 2 cm kalınlığında açılıp kalp şeklindeki kalıplarla kesilir.
• Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilir.
• Şeker teflon bir tavada hiç karıştırılmadan eritilir.
• Rengi açık sarıya döndüğünde altı kapatılıp istediğiniz renk gıda boyası katılır.
• Tepsideki kurabiyelerin üzerine bir kaşık yardımıyla şeker gezdirilirek üstünün kaplanması sağlanır
• En üste pasta süsleri ekilerek, soğuduktan sonra servise sunulur
