|
Karakuş Tatlısı
Süre: 70 dk Zorluk: Makul Kişi: 8 2 yumurta1 su bardağı süt ½ çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı sıvı yağ Şerbeti için: 2 su bardağı şeker 2 su bardağı su ¼ limon suyu 1 kase iri dövülmüş ceviz Alabildiği kadar un
• Hamur yoğuracağımız kaba 2 yumurtayı, 1 su bardağı sütü ve ½ çay bardağı yağı alıp bu malzemenin alabileceği kadar un ve 1 paket kabartma tozu ilave edelim.
• Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp unlanmış bir zeminde her bezeyi hazır yufka inceliğinde açalım. • Açılan yufkalara ceviz serpiştirip, rulo yaparak saralım. • Yatık rulo şeklindeki yufkayı elimizle hafifçe bastırarak yassıltalım. • Muska şeklinde üçgen keserek her parçayı kızgın sıvı yağda arkalı önlü kızartalım. • Kızaran hamurları delikli kepçe ile tavadan alıp önceden hazırlayıp iyice soğuttuğumuz şerbete dökelim. • Şerbetini emen tatlıları, şerbetten çıkarıp, servis tabağına alalım ve servise sunalım.
Yazar - Asım Usta :: Görüntülenme - 413 :: Yorumlar - 0
|
Kategoriler
Site Bilgileri:
Toplam Tarif: 3580
Toplam Yorum: 4625
Toplam Abone: 16
Son Kaydolan: emuttomaple
Popüler Konular
Anket:
Tariflerim.net sizce nasıl ?
Etiket Bulutu:
Tüm etiketler |