|
Havuç Salatalı Kızarmış Tavuk Butları
Süre: 40 dk Zorluk: Makul Kişi: 8 6 adet tavuk budu
1su bardağı süt 1su bardağı su 1 çay kaşığı tuz 5 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı mısır unu Salatası için: 2 adet havuç 1 adet salatalık 2 çorba kaşığı yoğurt 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı şeker 3 çorba kaşığı zeytinyağı
• Tavukları yıkayıp tuzlu suyun içinde 2 saat veya bir gece bekletin.
• Kızartacağınız zaman süzüp önce süte sonra una bulayın ve bu işlemi iki kez tekrarlayın. • Böylece tavuk butlarının üzerinde bir tabaka oluşur. • Sıvıyağı kızdırın, tavuk butlarını iyice kızartın, içinin pişmesinden emin değilseniz 10 dakikada da fırmda pişirebilirsiniz. • Bu arada salatayı yapmak için havuçları rendeleyin tavada 3 dakika pişirin. • Üzerine zeytinyağı ve şeker koyup karıştırın, ocaktan alın. • Üzerine, rendelenmiş salatalık ve sarımsakla hazırlanan yoğurdu koyup karıştırın. • Kızaran tavuk butları ile servis yapın.
Yazar - Asım Usta :: Görüntülenme - 103 :: Yorumlar - 0
|
Kategoriler
Site Bilgileri:
Toplam Tarif: 3580
Toplam Yorum: 4625
Toplam Abone: 16
Son Kaydolan: emuttomaple
Popüler Konular
Anket:
Tariflerim.net sizce nasıl ?
Etiket Bulutu:
Tüm etiketler |